제주흑돼지바베큐 - 미쓰고

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제주흑돼지바베큐 - 미쓰고

 

영업시간 오전 10시부터 오후 9시까지

브레이크타임 오후 3시 -5시

라스트오더 오후 8시 20분

 

0507-1425-9302

 

제주 흑돼지바베큐 맛집 미쓰고에 다녀왔습니다.

아침에 눈뜨자마자 흑돼지를 먹고 싶어 하는 고기사랑 딸내미를 데리고 갈 수 있는 곳이 있을까 늘 고민하는데 제주외도 미쓰고에서는 점심 때도 흑돼지바베큐가 가능해서 즐거운 마음으로 갔습니다.

 

보통 고기굽는 식당은 오후 5시 이후에 고기메뉴가 가능한 곳이 많고, 점심에는 점심특선메뉴만 가능한데, 제주외도맛집 미쓰고는 점심에도 흑돼지구이가 가능해서 도민들과 관광객들의 사랑을 많이 받는 음식점입니다. 

 

하지만 가는날이 장날이라고, 하필 비가 추적추적 내리는 관계로 야외 바베큐 대신 실내에서 흑돼지를 먹기로 했습니다. 실내에서도 쫙 펼쳐진 바다와 길게 이러진 산책로가 보여서 비 내리는 풍경이 오히려 좋게 느껴졌습니다. 실내라도 흑돼지를 돌판에 구워서 그런지 고기두께가 두꺼운데도 속까지 부드럽게 잘 익어서 좋았습니다.

 

제주에서 덤탱이, 눈퉁이 식당들 뉴스가 한동안 많이 나왔는데, 제가 주로 가는 곳은 도민맛집이라 그런지 반찬 가짓수도 푸짐하고 저렴한 가성비 맛집이 많습니다.

 

특히 제주흑돼지바베큐 맛집 미쓰고는 기본으로 성게미역국이 나오고, 전복죽, 고사리나물, 감자조림, 오징어젓갈, 쌈무, 고추장아찌, 무채무침, 콩나물무침, 김치, 상추, 마늘 등 정말 상다리 부러지게 잘 나오는데 가격까지 착합니다. 특히 제주흑돼지가 1인분 200g이면 가격대비 양도 상당히 많은 편입니다. 

(흑돼지야외바비큐는 1인 300g,  2인분부터 가능합니다.)

 

저희는 흑돼지바베큐 2인분에 갈치구이를 주문했습니다. 

메인인 흑돼지 바베큐와 갈치구이가 나오기 전에 전복죽으로 부드럽게 속을 달래주고! 반찬도 맛보니 이건 정말 어머니 손맛입니다. 정갈하고 담백하고 깔끔한 맛인데 계속 먹고 싶게 만드는 건강한 반찬들입니다.

 

흑돼지바베큐 비주얼을 보시길 바랍니다. 이건 뭐 점심부터 고기 먹는다고 이야기하던 사람도 '이건 예외다!' 할만한 맛집 비주얼입니다.

 

고기 불판에 올리는 순간 소리부터 다릅니다. 얇은 철판이 아닌, 두꺼운 돌판에서 굽는 제주흑돼지는 그야말로 예술입니다. 콩나물무침과 김치, 마늘도 같이 올려서 굽는 걸 잊지 마시고요.

 

밭에서 막 뜯어온 듯 한 깨끗하고 싱싱한 상추에 흑돼지를 멜젓에 찍어 올리고 각종 야채 추가해서 쌈 싸 먹으면 제주를  사랑하게 되는 맛입니다. (그래서 저도 제주를 못 떠나고 정착합니다. )

고기타령하던 아이도 한입 먹어보고 너무 맛있다는 표정을 지으며 저보다도 빠른 속도로 밥 한 공기 뚝딱합니다. 부모라면 자식이 잘 먹는 것보다 배부르고 행복한 일이 없지요.  저도 매우 만족했습니다.

 

갈치구이는 살이 통통하고 꽤나 큰 부위를 줍니다. 얇은 꼬리 근처 부분을 구워주는 게 아니라 몸통 쪽 가장 큰 부분을 구워주니까 가시 발라내기도 편하고 살도 많고 부드러워서 밥도둑이 따로 없습니다.

 

성게가 정말 구하기도 힘들고 손질하기도 힘들어서 성게미역국은 제주에서도 몇 번 못 먹어봤는데, 기본으로 성게미역국이 나오고, 모든 반찬, 국, 전복죽까지 무한리필가능합니다.

미스고정식으로 갈치구이, 그리고 무한리필 반찬까지 먹어도 가성비가 매우 훌륭합니다.

 

아이들과 어른들과 함께 반찬 잘 나오는 한식집 찾는다면, 미쓰고정식도 추천드립니다.

다음에는 갈치조림정식에 도전해 볼 생각입니다. 이 집 갈치가 정말 크고 맛있어서 기대됩니다.

모두 맛있는 거 드시러 제주로 오세요. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

제주 제주시 일주서로 7329-3 1층 미쓰고