애월맛집 , 애월 해성도뚜리

애월맛집 , 애월 해성도뚜리

영업시간 오전 11시 30분부터 오후 10시까지

해성도뚜리 애월점, 흑돼지 오겹살과 토마토짬뽕의 완벽한 조화

애월 해안도로 인근, 바다를 배경으로 맛있는 식사를 즐길 수 있는 해성도뚜리 애월점은 신라호텔 이부진 사장이 진행했던 '맛있는 제주 만들기 9호점'이자, 미운 우리 새끼에 등장한 토마토짬뽕으로도 유명한 맛집입니다.

저는 흑돼지 오겹살을 좋아하고, 토마토짬뽕도 너무 궁금했기에 기대와 설렘을 안고 방문하게 되었습니다.

바다 뷰와 맛있는 음식

식당에 들어서자마자 눈에 띄는 것은 확트인 바다 뷰! 애월 해안도로에 인접한 이곳에서 멋진 바다를 보며 맛있는 식사를 즐길 수 있습니다.

흑돼지 오겹살

먼저, 흑돼지 오겹살 2인분을 주문했습니다. 숯불 위에 놓인 두꺼운 무쇠철판에서 고기를 굽는 모습이 인상적이었습니다. 철판에 기름칠을 한 후 두툼한 오겹살을 올리고, 그 옆으로 김치, 고사리, 콩나물을 함께 구워주는데, 고기와 사이드가 모두 조화를 이루어 정말 맛있었습니다.

특히, 콩나물 무침이 맛있어서 고기보다 먼저 손이 갔고, 흑돼지 오겹살이 익으면 고사리와 함께 먹고, 멜젓에 찍어 먹고, 콩나물에 싸서 먹으며 제주 흑돼지의 풍미를 만끽할 수 있었습니다.

대망의 토마토짬뽕

그리고, 이곳의 유명한 토마토짬뽕! 고깃집에서 보통 김치찌개나 된장찌개가 나오는 대신, 여기는 토마토짬뽕이 기본 메뉴로 인기를 끌고 있습니다. 비주얼부터 압도적입니다. 큰 토마토와 단맛이 나는 딱새우 두 마리, 홍합이 가득 담겨 있고, 제주에서 유명한 해조류인 톳도 들어 있어 국물에 깊은 감칠맛이 스며듭니다.

특히, 짬뽕면이 얇고, 국물이 면에 스며들어 더욱 맛있었으며, 토마토의 부드럽고 얼큰한 맛이 독특하면서도 고급스러운 맛을 느낄 수 있었습니다.